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萝卜丝饼

萝卜丝饼

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查看原文/ 2016年12月06日/ 268人看过

萝卜丝饼的做法步骤

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民间有句谚语说的好:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。那么,我们今天就用这个季节的时令蔬菜白萝卜做一款快手小饼,这款小饼制作起来省时省力,而且营养全面,味道也是一流,适合大家作为早餐。”
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3克
  • 适量

1.这到小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。

2.萝卜去皮擦丝。放食盐,反复抓捏,抓出水分

3.腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中

4.香葱切末(葱多放一些好吃)

5.切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀

6.加入面粉。

7.慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。

8.不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中。(也可以直接摊成一个大饼)

9.凝固后,翻面。两面煎至金黄即可。

10.享用吧,咸鲜可口。

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