米粥鸡蛋饼

米粥鸡蛋饼

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查看原文/ 2016年12月05日/ 318人看过

米粥鸡蛋饼的做法步骤

剩米粥的好去处,煎成蛋饼做为早餐很不错哟!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 100克
  • 20克
  • 50克
  • 15克
  • 10克
  • 15毫升
  • 少量

1.准备食材:将胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切成碎丁

2.热锅放油

3.放入杏鲍菇和无盐虾皮

4.煸炒

5.炒至颜色泛黄

6.将洋葱、胡萝卜、葱末、鸡蛋放一起

7.放入炒好的杏鲍菇和虾皮

8.放入米粥

9.搅匀后加入少许盐

10.拌匀

11.加入适量面粉

12.和成稀点的面糊

13.平底锅中放入油,心形煎蛋圈放入锅中,将面糊舀入一勺,定型后拿出煎蛋圈,做另一个

14.煎至一面金黄时翻面煎另一面即可

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