能面包机版玉米吐司

能面包机版玉米吐司

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查看原文/ 2016年12月02日/ 97人看过

能面包机版玉米吐司的做法步骤

玉米味甘性平,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。把煮好的老玉米面包中加入甜甜的玉米粒,味道很香。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克

1.将面包主材料放入面包机里。

2.打开智能app,找到面包机,选择标准菜单进行揉面。

3.有果料提示音时放入提前准备好的玉米粒。

4.搅拌结束后检查面团状态。

5.整理好面团重新放进面包机桶里进行一次发酵。

6.选择发酵菜单,时间设定为30分钟。

7.30分钟后面团发酵好的状态。

8.取出发酵好的面团进行排气,揉圆后擀开,翻面过来把底部按薄,由上向下卷起,收口出压在下方。

9.整形好放入面包机桶内。

10.选择发酵菜单,时间设定为45分钟。(发酵时间不够再调节)

11.面包发到桶8分满。

12.选择烘烤菜单,时间设定为30分钟。

13.烘烤完毕。

14.立即取出放在晾网上晾凉。

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