鲜虾鸡汤馄饨

鲜虾鸡汤馄饨

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查看原文/ 2016年11月30日/ 291人看过

鲜虾鸡汤馄饨的做法步骤

鲜虾馄饨,皮薄入纸,鲜虾肉馅鲜甜美味,煮熟的鲜虾馄饨透明的皮透着虾红,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克
  • 10克
  • 20克
  • 3克
  • 15毫升
  • 3毫升
  • 1克
  • 100个左右

1.猪肉馅3肥七瘦加入20克生抽酱油调匀

2.鲜虾洗净

3.剥去虾皮

4.切成小颗粒状

5.葱姜分别切成碎

6.将处理好的虾肉和肉放在一起

7.搅拌上劲

8.放入葱姜碎

9.搅拌均匀

10.放入胡椒粉、盐调匀

11.最后放入橄榄油

12.香油调拌均匀馅就做好了

13.取一个馄饨皮,放上适量的馅

14.从底边卷起来

15.在一头沾点水

16.然后将两头向里窝,重叠在一起捏紧

17.一个馄饨就包好了

18.所有的都包好放在盖帘上

19.碗里放入少许的香菜和葱花、紫菜

20.煮锅加入适量的鸡汤

21.烧开后倒入碗里,汤就做好了

22.煮锅烧开水后将馄饨下入,开锅后分别点2次水

23.再次开锅馄饨就煮好了捞起

24.煮好的馄饨加入到汤碗里,一碗鸡汤馄饨带着暖暖的鲜香打开您的味蕾。

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