菜谱 食材 百科
1.黄油软化，放入糖粉，用电动打蛋器打发开，打至淡黄色
2.鸡蛋液分三次加入搅打，和黄油充分融合和后，在加下一次
3. 直到蛋液和黄油完全融合
4.放入过筛好的面粉低速搅打
5.到面粉和黄油融合呈颗粒状
6. 在揉成团
7.直接用手揪下一块面团团圆，放入烤盘，在直接按扁成凹形状
8.放入杏仁片
9. 烤箱预热后，放入曲奇烘烤，烤箱160度中层，上下火，15分钟，烤好晾凉密封保存
