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牛肉焖萝卜

牛肉焖萝卜

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查看原文/ 2016年11月24日/ 97人看过

牛肉焖萝卜的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 3大勺
  • 2段
  • 1块
  • 1粒
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.牛肋条切成麻将块大小

2.白萝卜去皮切成大块滚刀块

3.冷水下锅,大火烧开

4.撇去浮沫

5.倒入老抽

6.放入花椒、八角

7.放入葱段和拍裂的姜

8.倒入料酒,改成中小火炖2个小时左右

9.用筷子能轻轻扎透时加入盐调味

10.加入萝卜炖熟即可盛出食用啦

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