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酥炸小河虾

酥炸小河虾

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查看原文/ 2016年11月24日/ 279人看过

酥炸小河虾的做法步骤

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虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物,小河虾非常新鲜,买的时候活蹦乱跳的,做这道菜的时候,我只用了少量的精盐,虾壳脆脆的,虾肉甜甜的~~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.准备食材

2.把河虾放水中洗干净

3.捞出沥水

4.撒入精盐,掂均匀进行腌制

5.把腌出的一些水分倒掉,放入适量面粉

6.每一个河虾上都裹上面粉

7.锅内放宽油

8.7成热时放入河虾炸制

9.炸到河虾变色、酥脆即可捞出

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