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番茄带鱼

番茄带鱼

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查看原文/ 2016年11月23日/ 183人看过

番茄带鱼的做法步骤

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带鱼刺少肉嫩,营养丰富,适量功效很多,是喜欢的一种海鱼,也是我家常吃的一种鱼。加工带鱼,一般都是用红烧的方法,这次略做调整,用番茄烧带鱼,别有一番美味,很不错,家人很喜欢 。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 30毫升
  • 2克
  • 5毫升
  • 8毫升
  • 8克
  • 8克
  • 5克

1.番茄洗干净,切成块儿

2. 带鱼去肠洗干净切成段

3.起油锅,稍微多放些油,带鱼裹上裹面粉,入锅煎至双面金黄盛出

4.用余油,大料、葱姜入锅炸香

5.番茄入锅炒

6.加酱油炒

7. 加生抽炒

8.加盐、白糖炒

9.带鱼入锅。炒至带鱼均匀裹上番茄,烧一会儿即可关火,盛出享用

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