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沙茶蔬菜披萨

沙茶蔬菜披萨

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查看原文/ 2016年11月22日/ 216人看过

沙茶蔬菜披萨的做法步骤

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一个6寸的量
  • 主料:

  • 辅料:

  • 一小撮
  • 适量

1.面粉中加入酵母和盐,倒入温水和成面团(温水的量以能合成面团为宜)

2.放温暖处发酵一小时左右

3.准备蔬菜丁(我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶)

4.把发酵好的面团擀薄,铺入6寸披萨烤盘内,中间用叉子叉出孔,入190度烤箱,烤5分钟左右

5.从烤箱取出后,在披萨内涂抹一层沙茶酱

6.再铺一层马苏里拉

7.再将菌菇蔬菜丁放入

8.最后在表面再撒马苏里拉,再放入190度烤箱,烤13~15分钟

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