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蛋黄饼干

蛋黄饼干

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查看原文/ 2016年11月18日/ 248人看过

蛋黄饼干的做法步骤

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简单的食材也能做出美味的饼干。
  • 主料:

1.提前取出黄油常温软化,再加入糖粉均匀搅拌。

2.分次少量加入蛋黄,每次等到蛋油混合后再加入。

3.加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉。

4.用刮刀搅拌均匀。

5. 用手捏成面团,并揉搓成长条形。放入冰箱冷藏5-10分钟,取出切成20等分,然后搓成小圆球。

6.用叉子压扁小圆球并按压出条纹。

7.烤箱预热上下火170度,中层烤16分钟即可。

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