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奶油吐司(面包机版)

奶油吐司(面包机版)

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查看原文/ 2016年11月18日/ 78人看过

奶油吐司(面包机版)的做法步骤

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这款吐司是不加黄油的方子,即松软又好吃,吐司中含了奶油的香味,比起黄油的味道更香更具有一番奶香味,喜欢,面包机做起吐司比起烤箱容易多了,今天这款面包是最简单的操作方法做的,只发了一回面,比平时的方子少了很多功夫,面包也好吃,也松软
  • 主料:

  • 辅料:

  • 一个
  • 3克
  • 3克

1.备好所需用料

2.所有的材料按顺序全部倒到面包桶里,按最简单的揉面程序揉30分钟

3.面揉好以后很光滑,也很细腻

4.这时把面包桶里的搅拌叶拿出来,把面团分成三等份用擀面杖擀成大舌头状卷起来

5.依次一个个来摆入面包桶里等着发酵,天冷也许会发久一点,我的是放在烤箱里发的,中间换了两次热水,以免面发起来干不好吃

6.发到像这样,两倍大时

7.按烘烤功能,调棕色功能烤50分钟

8.50分钟过后,拿出来倒在烤架上晾凉,再装入保鲜袋中保存,防止干不好吃

9.很漂亮上色,面包也好软,看看就知道了

10.看看组织发得很好,满意

11.成品

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