宝宝午餐肉的做法步骤
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微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。
1.
1. 准备食材:猪肉100g、蛋清30g、淀粉20g、清水20g。
5.5. 将100克的肉馅、清水(20ml)、淀粉(20g)和蛋清(30g)混合到一起。
6. 关于调味的问题呢,过了周岁的宝宝可以根据宝宝的口味,少添加一点点食盐或者酱油来调味。
8.肉馅搅拌好后,平铺到可以用蒸锅蒸的容器内,最好是有一定深度的容器。
10.因为有些宝宝对蛋清过敏,所以我又制作了一份不添加蛋清的午餐肉,100g的肉馅添加20g的淀粉和40ml的清水,搅拌均匀。
11. 两份午餐肉就都准备好了,一份添加了蛋清,一份没有添加蛋清。
12. 然后将两份午餐肉放入蒸锅中,中火蒸40分钟左右即可。
13. 午餐肉蒸好后,稍微晾凉后,再切成片或者小条,就可以给宝宝享用啦!假如温度没有凉下来就切片,很容易散掉。
14. 不禁再一次感觉,母爱是万能的!但看起来高大上的午餐肉,其实制作起来却很简单省事,最重要的是真的非常适合宝宝噢!
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