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山药芝麻饼干

山药芝麻饼干

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查看原文/ 2016年11月17日/ 235人看过

山药芝麻饼干的做法步骤

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山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎;黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效。
  • 主料:

1.准备好食材

2.山药提前蒸熟放凉,去皮,压成泥;

3.盆里放油、糖,蜂蜜、蛋黄,拌匀;

4.加入山药泥、黑白芝麻,筛入低筋面粉,和成面团(不要过分揉捏);

5.取10克左右面团,团成球状,用叉子交叉压网格纹或者擀成面皮,用模具扣出样子,放入烤盘上;

6.烤箱通电,上下温170℃,预热5分钟,将烤盘放入继续烤20分钟(具体依饼干厚度)。

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