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芋头焖排骨

芋头焖排骨

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查看原文/ 2016年11月13日/ 268人看过

芋头焖排骨的做法步骤

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色香味俱全的芋头排骨,可以吃十碗饭!多吃点这个,养胃又美颜,秋冬必备的进补食材~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 1勺
  • 适量
  • 少许
  • 2瓣
  • 1根
  • 1块
  • 1勺

1.提前用一勺酱油、一勺料酒少许盐糖腌制斩好的排骨一小时。

2.锅里下两勺油,加入大蒜和姜片煸炒,在下腌好的排骨,放一勺甜面酱翻炒

3.继续翻炒两分钟

4.倒入开水,大火烧开转五分钟小火慢炖半个小时

5.另一个锅里热油放入切好的芋头,两边翻动。

6.煎至两边变色,捞起备用

7.香脆的芋头放入焖排骨内焖煮,让芋头完全吸收酱汁。

8.当看到芋头也变成深色后,加入适量盐,撒点葱花就大功告成

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