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韭菜香肠鸡蛋饼的做法步骤

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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 0.5匙
  • 0.2匙

1.韭菜摘好清洗干净沥干水份切成小粒备用

2.香菜同样也切成小粒状

3.切好的韭菜放人容器中打入三个鸡蛋

4.鸡蛋搅散放人面粉

5.放人香肠粒、盐和味精同时和面粉一起搅拌均匀成糊状

6.锅中放入底油倒入部分蛋糊中小火煎制

7.煎至金黄色即可出锅享用喽

8.煎制好的韭菜香肠鸡蛋饼切成三角形摆入盘中

9.营养早餐当然离不开鲜美的鸡蛋饼噢

10.营养丰富好吃停不下来

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