蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾

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查看原文/ 2017年07月10日/ 407人看过

蒜蓉烤虾的做法步骤

外脆里嫩肉鲜美,很满意的一道蒜蓉大虾与姐妹们分享。有爱有回忆的美食才是真正的美食,它浓缩了亲情,凝聚了爱的力量,情之深、爱之切,吃下去的是记忆中的小幸福
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10个
  • 1汤匙
  • 1汤匙
  • 少许
  • 少许
  • 少许

1.大虾适量洗净去除虾须处理好备用(用剪刀开背去除虾线,刀切开后背不要切断,用刀背轻拍扁虾尾至展开)

2.准备好蒜蓉酱汁:蒜瓣10个切碎加适量盐

3.黑胡椒少许,不喜欢的可以不放,个人很喜欢

4.料酒1汤匙去腥

5.食用油1汤匙

6.蒜蓉酱汁搅拌均匀备用

7.将虾全身涂匀蒜蓉酱汁,虾尾放适量的蒜蓉腌制15分钟左右

8.烤箱上下火190度预热5分钟,完后放入食材,烤盘放中上层烤20分钟虾熟透即可

9.撒点葱花点缀大增食欲,外脆里嫩,肉鲜美

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