红糖香米马芬(甜品点心)

红糖香米马芬(甜品点心)

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相关食材:

  • 白米饭
  • 葡萄干
  • 香米
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 低筋面粉
查看原文/ 2014年07月18日/ 259人看过

红糖香米马芬(甜品点心)的做法步骤

红糖香米马芬
 
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养!其对心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒,有着举足轻重的作用。 
『红糖香米马芬』
材料:低筋面粉:150克  红糖:100克  白米饭:150克  牛奶:100克  鸡蛋:2枚  葡萄干:50克  色拉油:80克  泡打粉:5克。
制作过程:
1、准备好有机红糖。
2、牛奶中加入红糖用小火煮至红糖溶化。
3、稍微沸腾,再加入米饭续煮1分钟,放凉备用。
4、鸡蛋加色拉油用打蛋器搅匀。
5、低粉和泡打粉一起过筛后加入步骤4里。
6、改用刮刀稍微拌和。分别加入步骤3的材料。
红糖香米马芬

7、接着加入葡萄干。用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。 
8、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满。
9、送进事先预热好的烤箱中层,上下火,180度25-30分钟左右。烤好后取出放凉架是彻底待凉即可。
红糖香米马芬

小贴士:
1、牛奶与红糖稍微沸腾,也就是锅里水稍微起泡时即刻加入米饭,大约1分钟就可以了。全程一定要用小火。避免将糖熬焦。
2、红糖香米马芬保存一天或者隔夜后食用口感更佳。
3、烘焙的实际温度一定要根据自家烤箱情况适当调整。
  
红糖香米马芬
红糖香米马芬

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