椰奶清补凉(三伏天高温桑拿天的降火良方)

椰奶清补凉(三伏天高温桑拿天的降火良方)

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相关食材:

  • 红豆
  • 绿豆
  • 花生
  • 西米
  • 芒果
  • 紫薯
  • 红薯
  • 银耳
  • 蓝莓
查看原文/ 2014年07月18日/ 502人看过

椰奶清补凉(三伏天高温桑拿天的降火良方)的做法步骤

椰奶清补凉

材料:

绿豆:100克

红豆:100克

小雪豆:100克

薏仁:50克

银耳:4小朵

花生:70克

西米:70克

红薯芋圆(做法参考这里):1把

紫薯芋圆(做法参考这里):1把

芒果:1块

蓝莓:70克左右

椰奶:2瓶

白糖:大概需要50克左右

份量:5-6大碗

1、绿豆、红豆、小雪豆、花生、薏仁,先分别泡一晚上;

2、银耳泡两个小时左右就可以了;

3、我把薏仁和小雪豆一起,花生和红豆一起,绿豆单独煮熟,过滤掉多余的水;

4、再分别把银耳、西米、红薯芋圆、紫薯芋圆煮熟,用晾水冲洗后泡着;

5、按喜好把材料放到碗中,芒果切块和蓝莓一起加入,再加入适量的糖;

6、淋上椰奶就可以了。

椰奶清补凉

椰奶清补凉


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