土豆炸里脊肉

土豆炸里脊肉

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查看原文/ 2017年10月10日/ 269人看过

土豆炸里脊肉的做法步骤

  • 主料:

1. 备好所需用料,土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点,里脊肉切片

2. 切好的肉片包裹着土豆条

3. 依次均匀裹住淀粉

4. 放入油锅中炸七分熟就可以了,捞出沥干油

5. 另起锅,倒少许油,放入蒜片和葱白爆香,一小勺番茄酱,白糖,盐,白醋,两小勺清水煮开

6. 放入炸好的土豆肉条勾芡就可以出锅了

7. 青菜放锅里烫一下摆入盘中,锅中放点盐和油,能起到菜不变色的作用

8. 成品

9. 成品

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