菜谱 食材 百科
1. 鸡蛋洗净
2. 锅里加水水烧开后 在煮5分钟
3. 把煮好的鸡蛋蛋壳一个一个敲破(要均匀敲破 上色才均匀)
4. 加入以上大料一起煮
5. 小火一个小时后晾至三小时或者晾至一晚 就行了