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照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

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相关食材:

  • 西兰花
  • 鸡腿
  • 芝麻

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查看原文/ 2014年07月15日/ 351人看过

照烧鸡腿饭的做法步骤

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照烧鸡腿饭
 
材料:鸡腿3个  西兰花 米饭
做法:
1,鸡腿用厨房剪刀去骨,放料酒、盐、胡椒粉腌制。
2,西兰花掰小朵放盐水泡一会。
3,锅里抹适量油,放入腌好的鸡腿煎,皮朝下。
4,煎至两面黄。
5,取一小碗,加入料酒、儿童酱油、老抽、蜂蜜。
6,再加适量水调匀,做成照烧汁。
7,倒入锅里,烧开后小火焖一会,不停翻拌,收汁。
8,西兰花用开水焯熟。
9,米饭盛出小碗反扣在盘里,上面撒上芝麻,把鸡腿切块后摆放上去,再摆上西兰花即可。
照烧鸡腿饭
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