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京都排骨

京都排骨

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查看原文/ 2017年10月07日/ 198人看过

京都排骨的做法步骤

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  • 主料:

1. 肋排洗净斩大块

2. 加入腌料抓匀,腌制30分钟

3. 再加入玉米淀粉抓匀

4. 油锅烧热,放入排骨中小火慢炸

5. 炸至表面金黄酥脆,排骨要炸熟透

6. 捞出沥油备用

7. 留少许底油,加入番茄酱和蚝油炒匀,加入清水、白糖,和适量水淀粉煮开

8. 加入炸好的排骨均匀的裹上酱汁即可

9. 汤汁要炒至浓稠才好

10. 咸咸甜甜,非常好的一道下饭菜~

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