微信扫一扫,用微信查看
彩椒丝瓜

彩椒丝瓜

16
分享到:

相关食材:

  • 葱
  • 彩椒
  • 丝瓜

更多相关做法:

查看原文/ 2014年07月14日/ 340人看过

彩椒丝瓜的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

彩椒丝瓜

 
丝瓜是夏季餐桌最常见的一道蔬菜,中医认为丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 

材料:丝瓜两根,红彩椒半个,黄彩椒半个,葱姜蒜适量,盐适量,鸡精适量。

步骤

彩椒丝瓜


1. 准备好丝瓜。

2.间丝瓜去皮。

3.切成滚刀块。

4.入开水中焯水。 

彩椒丝瓜


 5.捞出来用凉水冲洗。沥干水分备用。

6.锅内放油。

7.油热后倒入葱姜蒜爆锅。

8.倒入切好的彩椒。

彩椒丝瓜


9.翻炒至彩椒微微变软。

10.倒入焯好的丝瓜。

11.翻炒均匀后倒入适量的盐和鸡精。

12.翻炒均匀出锅。

彩椒丝瓜


打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3