微信扫一扫,用微信查看
海绵蛋糕(早餐菜谱)

海绵蛋糕(早餐菜谱)

18
分享到:

相关食材:

  • 低筋面粉
  • 面粉
  • 鸡蛋

更多相关做法:

查看原文/ 2014年06月28日/ 782人看过

海绵蛋糕(早餐菜谱)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

海绵蛋糕

材料:低筋面粉110克 鸡蛋4枚 细砂糖80克 玉米油40克
做法:


1.把鸡蛋打入一个没油没水的容器中,低速打起粗泡。

2.加入细砂糖,分三次加。

3.鸡蛋液的颜色变淡,体积开始膨胀。

4.提起打蛋器,好果搅拌棒上的蛋液会流下,说明蛋液还没打好要继续搅打。

5.打到蛋液浓稠,提起蛋液的纹路不消失就可以了。

6.面粉过筛分三次加入。

7.不能划圈,用翻拌手法搅拌均匀。

8-12.把油倒入碗里,取一小部分蛋糊倒入玉米油里搅拌均匀,再倒回蛋糊中轻轻翻拌均匀。

13.倒入8寸模具中并轻震几下,放入预热好的烤箱,烤150度30分钟。

14.放凉后借助脱模刀脱模。

海绵蛋糕

海绵蛋糕1jpg海绵蛋糕2jpg

海绵蛋糕3pg海绵蛋糕4jpg

海绵蛋糕5jpg海绵蛋糕6jpg

海绵蛋糕7jpg海绵蛋糕8jpg

海绵蛋糕9jpg海绵蛋糕

海绵蛋糕海绵蛋糕

海绵蛋糕海绵蛋糕

海绵蛋糕

海绵蛋糕


打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

海绵蛋糕相关评论(0条)

  • 服务支持
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3