菜谱 食材 百科
1.丝苗米饭（三量杯蒸熟，我是全家人的量，大家可以酌情增减）
2.材料准备好，
3.这个是厦门特色哈！可以用午餐肉或香肠代替
4.鸡蛋内加入葱花
5.油锅烧热下入葱花蛋液
6.炒好后捞出
7.加入适量油烧热炒一下三丝
8.加入菜类翻炒至稍微软烂
9.再加入炒好的鸡蛋，少许盐调味
10.放入米饭，淋上蒸鱼酱油（生抽亦可），翻炒均匀即可
11.香喷喷的炒饭好了😁！
