老鸭薏米冬瓜汤

老鸭薏米冬瓜汤

0
分享到:

相关分类:

查看原文/ 2017年09月06日/ 321人看过

老鸭薏米冬瓜汤的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

老鸭薏米冬瓜汤

冬瓜老鸭薏米汤,是一款特别适合夏 秋 季节的汤水,很清淡鲜甜的味道。不肥腻,口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜!

冬瓜一定要连皮一起煲,才会有清热解暑的功效,但是,记得要用刷子清洗干净 , 鸭子先煎制一下 不但可以去掉油腻,还能减少鸭子的臊味。

主料;老鸭 半只 冬瓜 200 克  薏米 50 克

辅料;姜  盐  胡椒粉

做法;

老鸭薏米冬瓜汤

1 准备好所用食材。

2 薏米洗净放入坤博砂锅中加入清水,烧开转小火煮至。

3 冬瓜洗净切成大块备用。

4 鸭子冲洗干净斩成块。

5 锅中注入水,加入鸭子,烧开煮至2分钟。捞出沥干水分。

6 另起锅,烧热  倒入焯水的鸭子,小火煸炒出肥油。

老鸭薏米冬瓜汤

7 沥油后一同姜片倒入薏米锅中。

8 继续煲制 1小时。

9 加入冬瓜 继续煲制30分钟。

10 根据自己的口味添加盐和胡椒粉调味即可。

老鸭薏米冬瓜汤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3