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砂锅鱼

砂锅鱼

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查看原文/ 2017年08月30日/ 292人看过

砂锅鱼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 10毫升
  • 20毫升
  • 1大勺
  • 10毫升
  • 2克
  • 20毫升
  • 5克
  • 5毫升
  • 3克
  • 500毫升

1. 鲤鱼选择2斤重的,不要太大,不然不易入味。去鳞去内脏,去腥线。

2. 切成段,但鱼腹部分不切断,展开成环状。,这样会比较容易入味。

3. 电砂锅底部刷油,铺上姜片、葱段和蒜。

4. 鱼蜷起来放入砂锅。

5. 鱼身上也摆上姜片和葱段。

6. 调料全部放入碗里。混合均匀成为料汁。

7. 把混合好的料汁浇在鱼身上。

8. 加入水。

9. 水大约能没过鱼就好了。

10. 选择砂锅鱼的程序,启动电砂锅。

11. 撰写制作步骤

12.

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