菜谱 食材 百科
1. 面粉加入3克盐,放上水杯选择筋道面条功能
2. 大约20分钟开始出面条
3. 利用面条机工作时间,制作卤子,花蛤多洗几次,放入开水中煮至开口捞到凉水中
4. 把蛤蜊肉取出洗一下,把煮蛤蜊的水取一大碗
5. 芸豆洗净切小丁
6. 锅里放入葱姜蒜末爆香,放入海米炒香
7. 放入芸豆炒至变色,加入生抽、蚝油
8. 倒入煮蛤蜊的水煮开,多煮一会儿
9. 芸豆煮熟放入蛤蜊肉,加入适量盐
10. 再次煮开打入鸡蛋,淋入香油
11. 另煮一锅水下入面条煮至无白沫就熟了
12. 盛一碗面条,舀一勺面汤,舀一大勺芸豆卤子
13. 拌匀就可以吃了
14. 成品图
15. 成品图