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青椒鸡块

青椒鸡块

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查看原文/ 2017年08月29日/ 321人看过

青椒鸡块的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鸡块放入砂锅中,用清水浸泡出血水。

2.将葱姜切段备用。

3.蚝油、红烧酱油、料酒、盐放入碗中调好料汁备用。

4.青椒洗净切块备用。

5.将浸泡好的鸡块放入砂锅中煸出油水,倒掉。

6.然后放入少许油,将鸡块码好。

7.上面放上葱姜。

8.倒入调制好的料汁。

9.放入大料,大火烧开后转小火慢慢煲制。

10.当汤汁减少鸡块已经九分熟时,放入青椒。

11.搅拌均匀即可即可关火。

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