菜谱 食材 百科
1.准备好原材料;
2.烧热高压锅,放入少许凉油, 放入大料进去煸炒;
3.再将葱姜蒜放入煸炒;
4.加入适量的水炖煮;
5.加入白酒和老抽进去;
6.放入鸭脖子进去, 再加入适量的盐;
7.煮开后撇去浮沫;
8.加盖,气压阀叫后转为小火10分钟;
9.继续泡上2个小时以上。
10.可以开吃了。