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香芹鸭粥(早餐菜谱)

香芹鸭粥(早餐菜谱)

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相关食材:

  • 葱
  • 鸭子

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查看原文/ 2014年06月25日/ 168人看过

香芹鸭粥(早餐菜谱)的做法步骤

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香芹鸭粥

 
香芹鸭粥

主料:极品粥米一杯,盐水鸭200g

配料:香芹1棵,葱适量

制作方法:

香芹鸭粥


1. 极品粥米淘洗干净,放入清水中浸泡半小时

2. 盐水鸭剁成小块

3. 鸭子放入砂锅中,与米一起煮粥

4. 香芹和葱切成碎末

5. 小火将粥咕嘟至粘稠

6. 撒入香芹末和葱末,搅匀即可

小贴士:

1. 煮粥时将米提前半小时浸泡,煮出的粥更粘稠口感更好。

2. 香芹和葱特别提味,建议不要省略。如果喜欢吃姜,也可以放。我是晚饭煮粥,所以就不放姜了。


香芹鸭粥

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