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芒果布丁(甜品)

芒果布丁(甜品)

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相关食材:

  • 芒果
  • 牛奶

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查看原文/ 2014年06月23日/ 540人看过

芒果布丁(甜品)的做法步骤

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芒果布丁

材料:

芒果1个(去皮去核后130克),

吉利丁片7.5克,

白砂糖30克,

淡牛奶170克,

制作:

1、将吉利丁片浸泡在冷水中5分钟左右,泡软即可;

2、芒果去皮去核切成小块,与牛奶一同倒入搅拌机,打成芒果浆;
3、将芒果浆倒入锅中,加入砂糖和泡软的吉利丁片,开火煮;

4、边煮边搅拌至砂糖和吉利丁片完全融化即可装小碗中,冷却后入冰箱藏保存。

5、冷藏后会凝固,即可开吃拉。


芒果布丁


芒果布丁


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