沙棘的功效与作用

沙棘的功效与作用

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查看原文/ 2013年11月24日/ 251人看过

沙棘的功效与作用的做法步骤

沙棘的功效与作用

沙棘的营养非常丰富,其中维生素含量尤其高,被誉为世界维C之王。沙棘的果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。

沙棘的医用功效:

1、对心血管系统疾病的作用:

沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缩小心肌梗塞面积、缓解心绞痛、改善心功能的作用。

2、对脑血管系统疾病的作用:

沙棘总黄酮等有效成份能直接清除超氧自由基和羟自由基,能降低高血压、降低高血脂,降低血液粘度,抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化、改善大脑供血供氧。

3、对新陈代谢及免疫系统的作用:

沙棘总黄酮等生物活性成份对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用,还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力,对提高人体新陈代谢功能也有一定作用。黄酮类化合物还可调节甲状腺功能,使甲状腺功能亢进恢复正常。

4、抗肿瘤、抗癌作用:

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗癌作用。

5、对呼吸系统疾病的作用:

沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用,其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎,促进毛细血管血液循环作用有关。

6、对消化系统疾病的作用:

由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份,还有氯原酸和其它酚类化合物,可以促进胃酸的生物合,刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良,腹胀痛,胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。

7、对肝脏等保护作用:

沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用,保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成份,可促进细胞代谢,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。另外,沙棘油的对心脏、肝脏、肮脏及骨髓均有明显保护作用。

8、抗炎生肌、促进组织再生的作用:

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可促进这机体新陈代谢,有利于损伤的组织恢复,还可皮下组织炎症的发展,增强炎症中心的抗炎作用,以及明显的促进溃疡愈合作用。因而沙棘油在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、褥疮。

  • 主料:

1.把沙棘剪成小朵连枝放到锅里

2.清洗。多洗几遍,就这样泡水里洗不要用手洗,沙棘皮很薄会烂的

3.洗干净之后锅里加入清水,水尽量少点,我照片上这个水放的有点多。然后开煮

4.煮的过程中不断用勺子背按果肉,直到果肉全部碎了为止。

5.全部按碎,再煮10分钟。按压过程中注意不要烫到手

6.熬好后把汁水盛出来过滤,最少两遍

7.晾凉以后装瓶就行了

8.喝时盛出几勺倒入开水然后根据个人口味加入蜂蜜或白糖!

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