自制酸奶

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查看原文/ 2017年08月17日/ 134人看过

自制酸奶的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1g

1.

2. 准备好牛奶、酸奶发酵菌、糖(我做的时候没有加糖),将炖盅和盛牛奶的盆子,汤匙用刚煲好的开水烫两三次。

3. 盆里倒入少量牛奶

4. 将酸奶发酵菌倒入

5. 用汤匙搅拌,使发酵菌全部溶解于牛奶里

6. 然后再倒入剩余的牛奶,搅拌几下

7. 将牛奶倒入到炖盅里

8. 盖上盖子,机子里加入适量的45度水,将炖盅放入

9. 选择酸奶档,机子显示9个小时

10. 时间到,将炖盅取出,这时候可以吃了。不过,放入冰箱冷藏炖化后更美味

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