牛油果鸡胸肉拌饭

牛油果鸡胸肉拌饭

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查看原文/ 2017年08月16日/ 223人看过

牛油果鸡胸肉拌饭的做法步骤

  • 主料:

1. 鸡胸肉剪去脂肪部分,

2. 顺着肉质纹理切口方便入味。鸡胸肉两面涂抹盐、黑胡椒碎,用手按摩1分钟

3. 青柠对半切开

4. 鸡胸肉表面挤入几滴柠檬汁;鸡胸肉静置冷藏腌制2小时。

5. 牛油果对半切开去皮,切片备用。

6. 锅烧热加橄榄油

7. 放入鸡胸肉煎至两面金黄,煎五分钟放入1/2颗青柠同鸡胸肉一起煎,味道很清爽;

8. 芦笋清洗干净沥干水份去皮切段,鸡胸肉还有两分钟熟的时候,放入芦笋一同煎全程煎大概十五分钟。小火可盖上盖子哦~

9. 煮好的米饭舀入容器内1/2碗(小碗)

10. 鸡胸肉煎好了,取出切片备用

11. 码入切好的牛油果、煎好的鸡胸肉、紫甘蓝撕碎放好。

12. 表面点缀适量海苔碎,舀入一勺沙拉酱。

13. 拌均开吃吧~

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