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年糕怎么做好吃

年糕怎么做好吃

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查看原文/ 2016年01月14日/ 327人看过

年糕怎么做好吃的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.年糕取半袋200g

2.切段,用凉水冲洗一下

3.锅中放适量的水煮沸,放入年糕,把年糕煮软

4.捞出过一下冷水

5.沥去水分

6.我用的是这个糖醋料

7.半包糖醋料加45g水调成汁备用

8.锅中放油,油热后放入年糕

9.炸至表面有一层硬壳

10.倒入调好的糖醋汁

11.炒至汁变浓稠即可,这里我又加了一些水,多煮了一会

12.成品,为了好看我还撒上了炒熟的芝麻

13.成品

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