菜谱 食材 百科
1.年糕取半袋200g
2.切段，用凉水冲洗一下
3.锅中放适量的水煮沸，放入年糕，把年糕煮软
4.捞出过一下冷水
5.沥去水分
6.我用的是这个糖醋料
7.半包糖醋料加45g水调成汁备用
8.锅中放油，油热后放入年糕
9.炸至表面有一层硬壳
10.倒入调好的糖醋汁
11.炒至汁变浓稠即可，这里我又加了一些水，多煮了一会
12.成品，为了好看我还撒上了炒熟的芝麻
13.成品
