花菜奶香土豆泥的做法(宝宝辅食-)
花菜奶香土豆泥的原料及做法
原料:
土豆 3片
西兰花两块
配方奶粉适量
自制虾皮味精少许
橄榄油两滴
做法:
1、土豆洗净、去皮、切片,西兰花洗净掰成两小块,备好配方奶粉;
2、备好做辅食用的研磨碗、过滤网、研磨棒;
3、土豆片上锅蒸12分钟左右。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。趁热放入研磨碗;
4、用研磨棒捣烂;
5、把捣好的泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加一点自制虾皮味精、两滴橄榄油搅拌一下;
6、配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。
温馨提示:
1、做辅食用的蔬菜最好选择有机蔬菜,有机蔬菜中不含化学合成的农药、化肥等;
2、西兰花煮的时间不要过长,刚刚软烂,保留绿色;
3、所用器皿一定要保持清洁;
4、九个月以上孩子可以适当加一点自制虾皮味精和两滴橄榄油,但一定要控制量,;
5、一份菜泥再加上一小碗浓浓的米汤,就是孩子的一顿美餐。
九个月的孩子,食性还是以精细为主。
西兰花含有丰富的维生素,经常食用能清咽、利喉、止咳、增强肝脏解毒能力、增强机体免疫力。因此,西兰花是我们家咕咚经常吃的蔬菜之一。
通常我会给他煮熟加蛋黄做成蛋黄泥、煮熟过虑后蒸蛋羹、包饺子、做汤等,咕咚很喜欢吃。不过前些日子他好象有些吃腻了,没办法我只能变着花样给他吃。这次的做法与以往有很大的不同,孩子们大都喜欢土豆的味道,以土豆为主,再加上适量咕咚喜欢的配方奶粉,用自制的虾皮味精和橄榄油调味。不但颜色好看,味道也是相当的不错,咕咚非常喜欢,一口气吃了一小碗呢!