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炒灌肠

炒灌肠

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查看原文/ 2014年04月20日/ 126人看过

炒灌肠的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量

1.准备原料,贯肠和绿豆芽。

2.这就是灌肠。

3.把贯肠切成一指宽的条,葱切丝。

4.蒜泥里加少许盐,醋,凉开水,香油搅匀。

5.炒锅热油先炒香葱丝。

6.放入绿豆芽,盐,倒一半蒜醋翻炒。

7.放入贯肠翻炒几下。

8.出锅前烹入剩下的另一半蒜醋即可。

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