芋头怎么做好吃-芋头焖鸡

芋头怎么做好吃-芋头焖鸡

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查看原文/ 2016年02月18日/ 246人看过

芋头怎么做好吃-芋头焖鸡的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 5g
  • 3ml
  • 2ml
  • 5g
  • 5g

1.鸡腿肉切块,放盐、油、料酒腌制10分钟;

2.芋头去皮,洗干净,切块;

3.所以食材准备好,待用;

4.热锅,倒油,油温180度时,放入芋头块,炸熟且微黄,捞出沥干油,待用;ps:油量要盖过芋头炸;

5.把刚炸过芋头块的油倒出,留少许油在锅中,放入腌制好鸡腿肉、生姜丝,爆炒至八成熟。

6.加入刚刚炸好的芋头块,翻炒;

7.加入盐、酱油、葱,炒均即可

8.美味家常菜芋头焖鸡就可以享受了。

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