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清汤面

清汤面

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查看原文/ 2017年08月03日/ 302人看过

清汤面的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 1勺
  • 适量

1.所有的食材都备好,如果有新鲜的虾更好

2.香菜切碎,生抽、醋、香油、盐倒入碗里调成汁

3.锅里放水,水开之后下入挂面

4.打入鸡蛋,火不要开的太大,不然鸡蛋容易煮沸,小点火荷包蛋会很漂亮

5.荷包蛋已成型,放入虾干

6.挂面煮烂,荷包蛋也熟了,倒入提前调好的汁,搅动一下,盛碗里撒香菜

7.营养美味的清汤面就好了

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