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沙拉汁焗煎巴沙鱼 #丘比沙拉汁#

沙拉汁焗煎巴沙鱼 #丘比沙拉汁#

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查看原文/ 2017年08月03日/ 284人看过

沙拉汁焗煎巴沙鱼 #丘比沙拉汁#的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 1小勺
  • 1汤匙
  • 1汤匙
  • 5毫升

1. 备好食材

2. 巴沙鱼洗净后切大块:加食盐、葱姜、料酒和鱼露等腌制30分钟

3. 杭椒、胡萝卜洗净切片备用

4. 将腌好的鱼块:均匀地粘上生粉后再拍一拍

5. 锅热后倒油:放入鱼块

6. 中火煎制二面金黄

7. 将煎好的鱼块一起放入锅中、倒少许开水和沙拉汁、盖上锅盖

8. 稍焖会儿、收汁后盛盘

9. 另起锅将蔬菜煸炒断生

10. 淋在盘中装饰既可

11. 是不是美美哒

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