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炒烤羊肝

炒烤羊肝

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查看原文/ 2017年08月02日/ 1051人看过

炒烤羊肝的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 10g
  • 10g
  • 30g

1.主料:羊肝、羊尾巴油 辅料:植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、皮牙子{(洋葱)

2.把羊肝清洗干净切小块,羊尾巴油也切块

3.洋葱切丝

4.炒锅加热,加羊尾巴油扁出油

5.加羊肝

6.翻炒均匀出水分出香味

7.加洋葱翻炒均匀出香味

8.加盐、辣椒粉,快速翻炒均匀

9.再加孜然粉

10.继续大火快速翻炒均匀即可

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