鹰嘴豆山药奶昔

鹰嘴豆山药奶昔

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查看原文/ 2017年07月28日/ 429人看过

鹰嘴豆山药奶昔的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.准备食材:牛奶或者泡好的奶粉150g,山药20g,油麦菜25g,鹰嘴豆20g,黑芝麻适量。 ps:小思妈妈在这里要特别强调一下,周岁以下的宝宝不能喝牛奶,要用泡好的奶粉来替代。过了周岁的宝宝如果已经喝过牛奶并且肠胃能力适应的话,可以添加牛奶来制作这道辅食。

2. 将鹰嘴豆提前用清水浸泡2个小时左右。

3.浸泡至鹰嘴豆有些膨胀变大。

4. 将鹰嘴豆沥干水分,放入锅中,加入适量清水把鹰嘴豆煮至软烂熟透。

5.煮熟的鹰嘴豆会变得软嫩。

6.将油麦菜放入开水中焯熟。

7.将焯好的油麦菜放入凉开水中镇一下,可以保持油麦菜翠绿的颜色。

8. 待油麦菜放凉之后,将菜切成小段。

9.将山药去皮,切成小片。

10.把山药片放到蒸锅上蒸15分钟,把山药蒸熟备用。

11. 将黑芝麻用清水浸泡清洗一下,去除漂浮在上面的空壳和杂质。

12.将黑芝麻沥干水分。

13.不用刷油,直接将黑芝麻放到锅中翻炒,炒出多余水分,把黑芝麻炒熟为止。

14.将炒的松松的熟黑芝麻放进搅拌机中,将黑芝麻搅打成粉。

15. 搅好的黑芝麻是这样滴!放到小碗中备用

16.将做熟的油麦菜碎、鹰嘴豆和山药片放入搅拌机中,加入牛奶或者泡好的奶粉,搅拌成顺滑的奶昔。

17.

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