微信扫一扫,用微信查看
炸鸡排鲜虾披萨

炸鸡排鲜虾披萨

14
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年07月27日/ 177人看过

炸鸡排鲜虾披萨的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备鸡胸肉,洗净切大片。

2.放入料理盆,加入食盐、白糖、生抽、蚝油、五香粉、蒜末和白胡椒粉。

3.搅拌均匀盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。

4.腌制好的鸡排取出,准备鸡蛋液、淀粉和面包糠。

5.均匀裹一层淀粉。

6.滚一层蛋液。

7.沾满面包糠。

8.逐片做好备用。

9.炸锅放油,油热至放入一根筷子周围气泡时,放入制作好的鸡排入锅油炸。

10.小火炸到鸡排金黄,沥油捞出。

11.晾凉后,切成小块。

12.准备青辣椒红辣椒和洋葱

13.分别切片

14.炒锅加橄榄油,放入洋葱片和青红辣椒片,加入少许食盐五香粉和黑胡椒粉调味,不用炒熟,拌匀即可关火

15.提前准备好和椒江和虾仁,准备芝士。

16.面包桶将主料所有食材一起倒入。

17.和面程序,和面20分钟。

18.发酵至两倍大,完成发酵

19.取出面团,排气后,分割成4个。

20.逐一擀成大片,铺在烤盘中。

21.扎上小洞,防止烤制的时候面皮鼓起。

22.饼皮上,涂抹一层黑椒酱,撒上芝士粒。

23.码入青菜,摆放好虾仁,放入烤箱。180度15分钟

24.然后取出,码入鸡排块,撒芝士粒

25.再放入烤箱,大约10分钟

26.表面芝士成金黄状态取出,即可食用

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3