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辣炒蛤蜊#单挑夏天#

辣炒蛤蜊#单挑夏天#

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查看原文/ 2017年07月25日/ 146人看过

辣炒蛤蜊#单挑夏天#的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备食材。

2. 蛤蜊提前浸泡清水吐净沙子。

3. 洋葱,辣椒,葱姜蒜切好备用。

4. 锅里水开,倒入蛤蜊煮至壳开口,捞出洗净。

5. 热锅倒入适量植物油烧八成热,放入姜蒜爆香。接着放入洋葱,辣椒翻炒至快断生。

6. 放入蛤蜊,调入蒜蓉酱,蚝油,酱油,鸡精,胡椒粉快速翻炒均匀。淋入水淀粉撒入葱段翻炒均匀即可出锅。

7. 成品。

8. 成品。

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