原料：
绿豆面 250克
白绵糖 120克
温开水 40克
香油 5克
做法：
1 、备好绿豆面、绵白糖、温开水和香油。
2 、蒸锅加足水烧开，绿豆面放入盘中，上锅蒸35分钟。
3 、出锅后绿豆面会凝固在一起，趁热用勺子翻过来并敲碎。
4 、稍凉后用手碾成细末。
5 、将绿豆面过筛。
6 、绿豆面放进盆里，中间扒个坑放入白糖，倒入温开水把白糖化开，再滴上香油。
7 、 用筷子从中间向外转圈搅拌成颗粒状；
8 、 用手搓成细粉状。
9 、将搓好的绿豆糕粉过筛。
10 、取绿豆糕粉30克装入50克月饼模按平，轻轻一压一推即可。
