菜谱 食材 百科
1. 花生有很多泥,一定要反复冲洗。
2. 洗干净的花生,挑出坏的
3. 每一个花生的头部用手指捏出一个小口
4. 放入盐和适量水。净泡。我大概用了4小时
5. 取出花生放入锅内,放水没过花生。
6. 再加入适量的盐
7. 放入5ml柠檬汁,没有也可以不放。大火煮开,转小火慢煮1小时左右
8. 煮的时间不一定,可以根据自己口感,喜欢花生仁糯一点就多煮一会。
9. 简单好吃的,和啤酒很配的
10. 成品图。红色的仁很诱人,一盘分分中解决