微信扫一扫,用微信查看
木瓜枸杞鲫鱼汤

木瓜枸杞鲫鱼汤

21
分享到:

相关食材:

  • 枸杞
  • 鲫鱼
  • 木瓜

更多相关做法:

查看原文/ 2014年06月12日/ 340人看过

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

木瓜枸杞鲫鱼汤

鲫鱼有健脾利湿、和中开胃之功效,有很好的滋补食疗作用,民间常给产后妇女炖食鲫鱼木瓜汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。 
木瓜中含有维生素b、c、e、蛋白质、胡萝卜素等,木瓜性味平、稍微有点寒,木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 
枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;中医很早就有“枸杞养生”的说法,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

主料:鲫鱼1条   木瓜100g   枸杞10g

 辅料:油  盐  生姜

步骤:

1.鲫鱼一条宰杀洗净

2.枸杞,生姜,木瓜

3.木瓜切块

4.锅热油,放入鲫鱼煎至两面金黄

5.煎好的鲫鱼盛出备用

6.煮锅中放入水

7.水烧开之后放入鲫鱼和姜片

8.大火煮沸后转小火煮二十分钟

9.放入泡好的枸杞

10.放入木瓜继续煮五分钟

11.最后放入盐调味即可

木瓜枸杞鲫鱼汤

木瓜枸杞鲫鱼汤


小贴士:

木瓜最后放,不需要煮太久。

木瓜枸杞鲫鱼汤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3