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南瓜炖土豆#单挑夏天#

南瓜炖土豆#单挑夏天#

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查看原文/ 2017年07月23日/ 194人看过

南瓜炖土豆#单挑夏天#的做法步骤

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  • 主料:

1. 南瓜、土豆分别去皮,切小块。海米泡一下洗净。

2. 青椒切小片。葱姜蒜切好。香菜切段。

3. 锅中油热后,把海米炒一下。

4. 下入葱姜蒜爆香,加土豆、南瓜煸炒。

5. 加酱油、盐调味,煸炒均匀。

6. 加水没过食材,大火烧开,中小火慢炖。

7. 炖至汤汁见少,加青椒翻炒。

8. 加鸡精、黑胡椒粉调味。

9. 成品。装盘撒上香菜。

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