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青椒炒腐竹

青椒炒腐竹

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查看原文/ 2017年07月22日/ 165人看过

青椒炒腐竹的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 3个
  • 1勺
  • 适量

1. 准备好原材料;

2. 将泡软的腐竹放入锅中煮, 加入少许盐;

3. 将腐竹煮到九成熟后捞出备用;

4. 热锅凉油, 放入蒜片爆香;

5. 放入腐竹进去翻炒;

6. 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒;

7. 再加入少许盐调味;

8. 最后放入青椒翻炒, 直至变色即可关火盛入盘中。

9. 端上桌了。

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